Descrizione
Localizzazione
Italia/Lazio/Tuscia/Castiglione in Teverina/VIGNETO CERQUABELLA
Vitigno
Grechetto 100%
Caratteristiche
Raccolta e selezione in cassetta delle uve, vinificazione classica nel rispetto del vitigno.
Bottiglie prodotte
7250
Colore
Nel bicchiere si presente lucente, bel giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumi
Floreale con sentori di fienagione e leggere sensazioni di fiori e frutta tropicali.
Palato
Fresco, inizialmente sapido con finale corposo e minerale, tipico del vitigno e dei terreni minerali vulcanici da cui deriva.
Abbinamenti
Poliedrico, accompagna ogni pietanza, si abbina bene a piatti saporiti come pasta e fagioli, farro e ceci, lasagne, Si esalta con carni bianche, pollo alla viterbese e zuppe, sbroscia del lago di Bolsena. Ottimo come aperitivo rinfrescante.
