Descrizione
| Vitigno | Violone 100% |
| Caratteristiche | Selezione delle migliori uve del miglior vigneto di Violone con fermentazione e affinamento in piccole botti di legno per 24 mesi e un anno in bottiglia. |
| Bottiglie Magnum Prodotte | 95 |
| Colore | Rosso rubino carico con riflessi granati, profondo e impenetrabile. |
| Profumi | Elegante, speziato ed etereo, dominano i frutti di bosco a bacca nera come il ribes e l’amarena, nel finale sentori di tabacco e vaniglia. |
| Palato | Potente, quasi austero e persistente con tannini morbidi e levigati, incorniciati da una lieve nota boisé. |
| Abbinamenti | Grandi piatti di cacciagione, stracotto di chianina, brasati, formaggi erborinati importanti. Vino da meditazione. |
